Gastrolog, nazywany także gastroenterologiem, to specjalista, który zajmuje się funkcjonowaniem oraz chorobami układu pokarmowego, a mówiąc dokładniej, przełyku, żołądka, dróg żółciowych, jelit, odbytu, gruczołów trawiennych, czyli wątroby i trzustki.
Ów specjalista zapewnia pomoc pacjentom zmagającym się z niestrawnością, wrzodami żołądka i dwunastnicy, chorobą refleksową, kamicą żółciową, zapaleniem dróg żółciowych, zapaleniem trzustki i innymi dolegliwościami.